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안녕하십니까? 미스터스틱입니다.
어제 저녁에 있었던 일입니다.
햄버거는 이제 못 먹게 되었지만 햄버그 스테이크가 생각이 났었거든요.
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햄버그 스테이크(햄버거 패티) 만들려면 먼저 야채부터 볶는 겁니다.
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엄마가 고기를 넣고 볶은 야채를 섞고 반죽하고 계십니다.
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공처럼 반죽하고 납작하게 만들고 후라이팬에 구워야 할 시간입니다.
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아참! 반죽할때 이것도 넣었답니다.
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포개어 놓은 햄버거랑 똑같이 생겼죠?
마요네즈 뿌린 양배추랑 케찹하고 궁합이 맞는 거 같습니다.
(형태를 보니 이걸 전이라고 오해하시진 않겠죠?)
