토모키

주말에는 역시 고기죠~!

[일반]
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냉동 삼겹살이어도 양념장에 볶으면 꿀맛이에요~!

 


 

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메이비스 h 2020. 11. 14 (17:59)11.14 (17:59)
김치만했나요? 뭐 다른 고추장이나 msg넣으면 더 맛있을까요?
제가 자취를 계속할것같아서 물어봅니다ㅎ
토모키 2020. 11. 14 (18:27)11.14 (18:27)
구글에 두루치기 검색하면 많이 나옵니다.
유튜브 영상 참고해도 좋고요.
마음에 드는 레시피로 하는거죠.
뭐니뭐니해도 없으면 없는데로 집에 굴러다니는 재료로 하는거죠~!
저는 참기름(없으니 들기름을 넣고) 고추장 고추가루 진간장 소금 올리고당 설탕 후추 매실청으로 양념장 만들어놓고
삼겹살 어느정도 익었을 때 먹기좋게 고기 자르고, 양념장 김치 버섯 넣고 볶아줬어요
야채에서 수분이 나오는데 찌개처럼 궁물이 많아지는데 센불에서 졸인다고 보면 됩니다.
냉장고 탐험하다 서울우유 버터가 있네 하고 버터도 넣고 마지막에 대파 잘라서 1분정도 볶다보면 위처럼 됩니다.
두부랑 잘익은 김치가 느끼하지 않게 잘 잡아줘요~!
메이비스 h 2020. 11. 14 (19:07)11.14 (19:07)
엄청디테일하군요..  상세한답변 감사합니다
생각보다 요리라는게 엄청어려운거군요ㄷㄷ
리스팩..
토모키 2020. 11. 14 (20:52)11.14 (20:52)
여러 사람들이 올려놓은 유튜브 동영상 봐보세요~
양념장 만들기만 하고
기냥 볶기만 하면 끝입니다.
쉬워요?
아마즈카우이 2020. 11. 14 (22:18)11.14 (22:18)
네 맛있어요.
별마로 2020. 11. 14 (22:42)11.14 (22:42)
거기에 두부까지!! 맛있어 보이는군요~
토모야 2020. 11. 14 (23:48)11.14 (23:48)
오삼불고기!!